오렌지가 4월 제철이 된 이유, 효능, 요리법
요즘 맛있게 먹을 수 있는 오렌지, 우리 나라에서 자라는 과일은 아니지만, 4월이 제철인 이유는 무엇일까요? 오렌지의 제철과 효능, 요리법에 대해 알아보겠습니다. 오렌지가 4월이 제철인 이유 우리 나라에서 오렌지가 나고 있고, 제주도에서 자라는 청견이라는 품종이 있습니다. 하지만, 시중에서 많이 보이는 오렌지는 미국 캘리포니아에서 나는 '네이블 오렌지' 인데요, 4월이 제철이 된 이유는 이 '네이블 오렌지' 수확 기간과 연관이 있습니다. 네이블 오렌지는 12월부터 4월까지 나는 품종으로, 우리 나라에는 이 기간에 가장 많이 수입됩니다. 그렇기 때문에 4월에 오렌지를 가장 많이 먹을 수 있고, 제철처럼 인식이 되었습니다. 네이블 오렌지의 특징 네이블 오렌지는 미국 캘리포니아 지방에서 원산지를 두고 있는 오..
2023. 4. 15.