인공감미료 주의사항1 대체당, 인공 감미료 종류, 유래, 섭취 시 주의사항 건강에 대한 관심이 높아지면서 대체당 또는 인공 감미료로 불리는 설탕을 대체할 수 있는 건강한 단맛을 찾는 소비자들이 늘고 있습니다. 이런 인공 감미료는 설탕 대신 식품에 사용되어 설탕과 유사한 맛을 내면서도 칼로리가 낮거나 없는 대체할 수 있는 화학적인 물질을 의미합니다. 주로 음식과 음료에 사용되어 식품의 당도를 높이거나 단맛을 내는 데 사용됩니다. 이런 인공 감미료(대체당)에 대해 알아보고, 잘 알려진 인공 감미료와 주의가 필요한 경우에 대해 알아보겠습니다. 인공 감미료에 대해 인공 감미료는 설탕으로는 부족한 단맛을 강화하거나 제로 칼로리 또는 저칼로리 식품 및 음료에서 많이 사용되는 설탕을 대체하기 위해 사용되는 첨가물입니다. 설탕은 고열량의 물질이면서도 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 고 GI 물질.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음 반응형
